院内コラム

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免疫を高めるには腸内環境を整えることが大切!!

 

前回はコロナウイルスに対する 

 

 

 

自分で出来ることを お伝えしてきました。 

 

 

 

自分で出来ることとして 

 

 

*腸内環境を整える 

 

 

*体温を上げる 

 

 

*生活習慣を見直す 

 

 

といった事があるとお伝えしました。 

 

 

 

 

今回は『腸内環境を整える』について

 

 

 

詳しくお伝えしていきます。 

 

 

 

 

【腸内環境を整える】 

 

 

腸は体内にありますが 

 

 

 

口から肛門まで続いているため 

 

 

 

色々な異物も入ってきます。 

 

 

 

 

 

 

食事だけでなく呼吸をするたびに、 

 

 

 

腸には病原体となる細菌やウイルスも 

 

 

 

入ってくると言う事になります。

 

 

 

 

 

免疫細胞の約6割は腸にいると言われ 

 

 

 

さらに、腸には 

 

 

 

500種類から1000種類ともいわれる 

 

 

 

100兆個ほどの腸内細菌が 

 

 

 

 

住んでいるとも言われています。 

 

 

 

 

 

これは重さにして約1㎏もあるそうです。 

 

 

 

 

 

つまり、腸内環境を善玉菌優位にすることで 

 

 

 

 

免疫を高めることができるのです。 

 

 

 

 

 

 

そこで 腸内の免疫細胞を活性化できる 

 

 

 

食べ物をとっているかどうか・・・ 

 

 

 

と言う事が大切になりますね。 

 

 

 

 

 

 

◆善玉菌を増やす食べ物◆ 

 

 

この善玉菌を増やすには 

 

 

 

 

善玉菌のえさになる食物をとることが 

 

 

 

必要になりのですが 

 

 

 

どのような食物を摂取すればいいのか・・・ 

 

 

 

 

 

まずあげられるのは 

 

 

 

「乳酸菌を摂取すること」 なのですが 

 

 

 

 

この乳酸菌を元気にするには 

 

 

 

腸内を乳酸菌が働きやすい環境にしてくれる 

 

 

 

「オリゴ糖と食物繊維」の 摂取も大切になります。 

 

 

 

 

 

 

 

※食物繊維 

 

 

 

 

食物繊維には 

 

 

*水に溶ける「水溶性」 

 

 

*水に溶けない「不溶性」 

 

 

があります。 

 

 

 


便をやわらかくしたい場合は「水溶性」 

 

 

 

腸の動きを盛んにしたい場合は「不溶性」 

 

 

 

が効果的になります。 

 

 

 

 

善玉菌を増やすのに効果的なのは、 

 

 

 

 

「水溶性」の食物繊維です。 

 

 

 

では 水溶性食物繊維を多く含む食品とは・・・
 

 

*野菜類 

ごぼう・にんじん・芽キャベツ・おくら 

 

ブロッコリー・ほうれん草など
 

 

 

 

*豆類 

 

納豆 

 

 

 


*いも類 

 

さといも・こんにゃく
 

 

 

 

*その他 

 

海藻・きのこ類・果物 

 

 

 

などがあります。 

 

 

 

 

※オリゴ糖 

 

 

 

ではオリゴ糖を多く含む食品は・・・ 


 

 

*野菜類 

 

玉ねぎ・ごぼう・ねぎ・にんにく・アスパラガスなど 

 

 


*果物 

 

バナナ

 

 

*豆類 

 

大豆 

 

 

 

といったものがあります。 

 

 

 

 

このような食品を積極的に摂取して 

 

 

 

腸内を乳酸菌が働きやすい環境に 

 

 

 

していくことも大切になります。 

 

 

 

 

 

 

では『乳酸菌』には 

 

 

 

どのようなものがあるのでしょうか。 

 

 

 

 

※乳酸菌 

 

 

 

乳酸菌を含む食物と言えば ヨーグルトなどの 

 

 

 

乳製品が思い浮かぶことと思いますが 

 

 

 

このほかにも、日本古来の 

 

 

 

植物由来の乳酸菌で発酵させた 

 

 

 

たくさんの発酵食品がありますね。
 

 

 

 

 

 

発酵食品には、 

 

 

 

味噌・醤油・酢・納豆・ぬか漬け 

 

 

 

たくあん・キムチ・チーズ・ヨーグルト 

 

 

 

かつお節などがあります。 

 

 

 

 

 

 

次回は免疫力を高めるための 

 

 

 

そのほかの方法について 

 

 

 

詳しくお伝えしていきます。
 

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